Ternate – istanafm.com. Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kota Ternate terus bertambah pada 2026. Namun, penambahan unit itu belum sepenuhnya diikuti kesiapan operasional, terutama soal pencairan anggaran.
Koordinator Wilayah SPPG Kota Ternate, Hizkia Jaya Sakti, mengatakan jumlah dapur SPPG meningkat dari 16 unit pada Desember 2025 menjadi 20 unit pada tahun ini. Dari jumlah tersebut, satu dapur belum mendapatkan pelatihan menjamah makanan.
“Sebanyak 16 dapur SPPG sudah beroperasi, sementara empat lainnya masih menunggu proses pencairan anggaran,” kata Hizkia kepada Istana FM, Senin, 23 Februari 2026.
Penambahan dapur diikuti peningkatan jumlah penerima manfaat program makan bergizi gratis (MBG). Jika sebelumnya hanya menyasar peserta didik dari jenjang PAUD hingga SMA, kini program diperluas ke kelompok 3B, yakni ibu hamil (bumil), ibu menyusui (busui), dan balita, terutama yang belum masuk PAUD.
“Yang pasti lebih dari 43 ribu penerima manfaat itu mencakup siswa dan B3,” ujar Hizkia.
Meski begitu, distribusi MBG untuk kelompok 3B belum merata di setiap dapur SPPG. Sebagian dapur sudah melayani kelompok tersebut, sementara lainnya belum, karena keterbatasan kapasitas.
“Di beberapa SPPG ada penerima manfaat yang dikhususkan kepada B3. Tapi ini belum kami sama ratakan semua karena di beberapa tempat jumlah kapasitas dapurnya kelebihan jadi dia belum bisa menambah untuk B3,” kata dia.
Hizkia mengakui pihaknya tidak memiliki data rinci jumlah penerima manfaat B3 secara keseluruhan. Pendataan detail, menurut dia, berada di masing-masing dapur SPPG.
“Kalau itu langsung ke dapur. Karena kalau kami mendata secara rinci soal penerima manfaat B3, hanya jumlah keseluruhan ada di masing-masing dapur,” ujarnya. (Rifal)
